Al nostro arrivo nella casa rifugio era terra incolta, erbacce e abbandono che con il lavoro paziente e generoso dei nostri amici si è trasformato in un orto che generosamente produce spezie e ortaggi che diventano pranzi e cene per noi e gli amici che vengono a trovarci.
Semi piantati e curati che ci mettono in attesa di un risultato incerto cui dedichiamo i nostri sforzi e la nostra convinta determinazione.